5 Bước Làm Gà Hấp Muối Bằng Nồi Cơm Điện THƠM NGON, HẤP DẪN | Taiwanexcellence

Đồ Gia dụng 0 lượt xem

Làm gà hấp muối bằng máy gạo nó có đơn giản không? Thay vì gói giấy bạc hay lá chuối và hấp trong xoong, bạn hãy thử cách làm gà hấp sả thơm ngon bổ dưỡng với cách làm cực nhanh và dễ thực hiện bằng nồi cơm điện sau đây nhé!

Nguyên liệu và dụng cụ làm món gà rang muối

– Chuẩn bị nguyên liệu:

+ Gà ta: 1 con, 1-1,5 kg (cho 3-4 người)

+ Muối hột (muối trắng): 500g

+ Bắp cải: 1 cái

+ Tỏi: 02 củ

+ Sả: 07 cây

+ Rau thơm: xà lách, ngò gai, húng quế, ..

+ Cà rốt: 1 củ

+ Lá canh: 05 lá

+ Gia vị: tiêu, gia vị, mì chính, ớt, ..

Nguyên liệu làm gà hấp muối bằng máy gạo

– Các công cụ cần thiết:

+ Bếp điện

+ Dao, thớt

+ Bát, đĩa

Tham khảo: Thông tin hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng máy vo gạo tại nhà cực đơn giản

2. Cách làm món gà hấp muối bằng nồi cơm điện

Bước 1: Vật liệu chế biến

– Rửa sạch gà với nước. Xả lại với rượu trắng để khử mùi tanh cho cá và làm sạch. Cuối cùng, rửa sạch với nước và lau khô.

Xem Thêm  CHI TIẾT Cách Sử Dụng Nồi Cơm Điện Toshiba ĐÚNG CÁCH | Taiwanexcellence

– Bắp cải cắt nhỏ, ngâm qua nước muối loãng rồi rửa sạch.

– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái sợi nhỏ.

– Nhặt bỏ rễ rau thơm, rửa sạch, lau khô.

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

– Sả: cắt khúc, đập dập

– Lá chanh: rửa sạch

Vật liệu chế biến

Bước 2: Gà ướp

– Trộn gia vị: 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê gia vị, 1 thìa cà phê tỏi.

– Xoa hỗn hợp gia vị lên toàn bộ con gà (cả trong và ngoài).

– Ướp khoảng 5-6 tiếng để thịt ngấm đều gia vị giúp món ăn thơm ngon hơn.

Nước xốt gà

Bước 3: Gà hấp muối trong nồi cơm điện: Cho gà đã ướp vào nồi cơm điện

– Đổ muối trắng vào thau, độ dày khoảng 1,5 – 2cm.

– Quết 1 lớp bột lên trên rồi cho gà vào nồi cơm điện.

Bật chế độ “NẤU” khoảng 40 phút là gà chín đều.

– Nếu gà quá to, bạn có thể bật chế độ “NẤU” thêm 10-15 phút.

Lưu ý: Không để gà tiếp xúc trực tiếp với lớp muối dưới đáy nồi vì như vậy gà sẽ bị mặn, thịt mất đi vị ngọt đặc trưng và nhiều dầu.

Hấp gà bằng nồi cơm điện

Bước 4: Làm nước chấm

Có 2 loại gà nhúng:

Muối và tiêu

– Nước mắm

Tùy theo sở thích mà bạn có thể lựa chọn cách làm một trong hai loại gia vị trên.

Làm:

– Muối tiêu: muối, tiêu bột, ớt (nếu thích), lá chanh thái nhỏ, nước cốt chanh

Xem Thêm  Top 8 nước rửa chén tốt nhất 2022 | Taiwanexcellence

– Nước mắm: nước mắm, mì chính, ớt băm, tiêu bột, lá chanh thái chỉ

Làm nước sốt gà hấp muối bằng máy gạo

Bước 5: Vui thích

Khi các bước xử lý hoàn thành gà hấp muối bằng máy gạothành phẩm có món gà hấp muối cơm sẽ thơm mùi sả.

– Cắt gà thành từng miếng vừa ăn.

Ăn kèm với bắp cải, cà rốt, rau thơm

– Chấm nước mắm hoặc muối tiêu để tăng hương vị

Gà hấp muối bằng máy vo gạo đã hoàn thành

Hy vọng làm thế nào để làm gà hấp muối bằng máy gạo Đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn trên đây sẽ làm phong phú thêm thực đơn gia đình bạn. Mong là mọi việc đều ổn.

Siêu thị điện máy HC

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud