Bánh tiêu là gì, làm từ bột gì? Bánh tiêu bao nhiêu calo, ăn kèm với gì? | Taiwanexcellence

Ẩm Thực 0 lượt xem

1. Gingerbread man là gì?

Gingerbread hay còn gọi là bánh gừng là một loại bánh mì nướng có xuất xứ từ thành phố Phúc Châu của Trung Quốc. Đây là một món ăn đường phố phổ biến, đặc biệt là ở Đài Loan.

Cho bánh gừng với ít đường vừa đủ để tăng độ ngọt cho bột. Vị ngọt của bánh gừng nhẹ hơn các loại bánh khác. Sau khi chiên, bánh được thổi, bề mặt được phủ một lớp mè mỏng, phảng phất mùi thơm của bột chiên giòn và mè.Một người đàn ông bánh gừng là gì?

2. Bánh gừng được làm bằng bột gì?

Bánh gừng được làm từ lúa mì nguyên cám, lúa mì, đường và vừng / mè. Ngoài ra, để tăng thêm hương vị, bạn có thể kết hợp thêm các nguyên liệu như lá dứa, gạo nếp, sầu riêng hoặc đậu xanh, …

3. Bánh tiêu thụ bao nhiêu calo, ăn có béo không?

Bánh tiêu thụ bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nguyên liệu chính để làm món bánh gừng là bột phổ, đường, mè và chiên với dầu nóng nên bánh gừng chiên có mức năng lượng khá cao, khoảng 132 calo cho mỗi khẩu phần ăn. bánh gừng cỡ vừa (đường kính khoảng 1/2 gang tay).

Xem Thêm  Cải thảo nấu gì ngon? Tổng hợp các món ăn ngon từ cải thảo dễ làm | Taiwanexcellence

Tuy nhiên, loại bánh này ngày càng phong phú và đa dạng với nhiều hương vị nên mỗi loại bánh sẽ có lượng calo khác nhau. Cụ thể, lượng calo cho một chiếc bánh gừng cỡ vừa (khoảng 3/4 đường kính của bàn tay) là:

  • 1 bánh gừng gấu trúc chứa 155 calo
  • 1 bánh gạo keo chứa tới 413 calo
  • 1 bánh gừng sầu riêng cung cấp 417 calo
  • 1 bánh gừng đậu xanh cho 210 calo

Bánh tiêu thụ bao nhiêu calo?

Bạn có béo khi ăn bánh gừng không?

Để có một bữa ăn no, bạn cần ăn khoảng 8 chiếc bánh quy gừng chiên cỡ vừa, tương đương với 1056 calo vào cơ thể, lượng calo cao hơn nhiều so với một bữa ăn thông thường (667 calo). Do đó, ăn bánh gừng sẽ khiến bạn dễ tăng cân hơn.

Ngoài ra, thành phần chính trong bánh gừng là tinh bột, đây là nguồn năng lượng quan trọng chứa carbohydrate bổ sung đường cho cơ thể. Ăn nhiều bánh gừng đồng nghĩa với việc nạp nhiều tinh bột vào cơ thể.

Nếu không bổ sung kịp thời chất xơ vào khẩu phần ăn, hàm lượng đường glucose trong tinh bột sẽ nhanh chóng được hấp thu vào máu khiến bạn dễ bị tăng cân, nguy hiểm hơn có thể dẫn đến bệnh tiểu đường, tăng huyết áp.

Bạn có béo khi ăn bánh gừng không?

4. Bánh gừng được phục vụ như thế nào?

Bánh gừng – bánh bò

Bánh gừng thường được bán trên phố cùng với vô số món ăn vặt bình dân khác. Một trong số đó là thịt bò.

Xem Thêm  Tổng hợp 20 món salad thanh mát giải nhiệt ngày hè ngon khó cưỡng | Taiwanexcellence

Không giống như bánh tiêu giòn, thơm mùi vừng / mè và ngọt, thịt bò có phần nhân mềm và mịn, thơm mùi sữa và vị ngọt tuyệt vời. Bạn có thể phục vụ bánh quy gừng để làm phong phú thêm thực đơn của mình.

Bánh gừng - bánh bò

Bánh gừng với cơm

Ngoài món bánh tiêu truyền thống quen thuộc, bạn có thể biến tấu món bánh tiêu thành bánh tiêu vừa lạ vừa quen với xôi mỡ hành. Bên ngoài thì giòn và dai, thơm mùi mè trắng, bên trong là xôi với hành phi vừa béo vừa thơm, ăn rất đã miệng.

Đây chắc chắn sẽ là một món ăn lý tưởng để bạn trải nghiệm. Hãy thử làm món bánh này tại nhà theo hướng dẫn của Điện máy XANH nhé!

Bánh gừng với cơm

Bánh gừng sầu riêng

Bánh gừng sầu riêng cũng là một sự kết hợp tuyệt vời. Nhân sầu riêng ngọt, mặn kết hợp với mùi thơm đặc trưng của sầu riêng càng làm cho món bánh thêm ngon và hấp dẫn.

Để làm phong phú thêm hương vị bánh gừng, bạn có thể tham khảo cách làm bánh gừng sầu riêng tại nhà theo hướng dẫn chi tiết của Điện máy XANH. Cùng nhau xắn tay làm những chiếc bánh thơm ngon để chiêu đãi gia đình nhé!

Bánh gừng sầu riêng

Bánh gừng đậu xanh

Thật thú vị khi thưởng thức món bánh gừng nhân đậu xanh. Những chiếc bánh quy gừng chiên phồng đẹp mắt, khi ăn sẽ thấy vị giòn của vỏ bánh cùng với nhân đậu xanh và dừa thơm ngọt chắc chắn sẽ thách thức bất cứ ai.

Xem Thêm  8 loại thực phẩm kị nhau không nên ăn chung cùng với thịt bò | Taiwanexcellence

Bánh gừng đậu xanh

bánh gừng thiếu sinh quân

Còn gì thư thái hơn khi ngồi bên bờ sông thưởng thức chiếc bánh tiêu thơm giòn với nhân beo béo, nhâm nhi chén súp lơ ngọt ngào, tán gẫu cùng bạn bè.

Món bánh này cực kỳ đơn giản và dễ làm, chỉ cần cuối tuần rảnh rỗi là bạn đã có được món bánh tiêu cade thơm ngon đặc biệt dành tặng những thực khách yêu quý.

bánh gừng thiếu sinh quân

Trên đây là những thông tin chính về món bánh gừng. Qua bài viết tổng hợp và chia sẻ, Điện máy XANH hi vọng đã giúp bạn hiểu rõ hơn về món bánh bình dân đường phố này nhé!

* Thu thập và trích dẫn thông tin từ các nguồn Wikipedia

Biên tập bởi Hoàng Thị Mỹ Ngọc • Đăng 03/05/2021

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud